Natürliches Bio-Grünkohlpulver in großen Mengen

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Einführung

Grünkohl gehört zu einer Gruppe von Kohlsorten, die wegen ihrer essbaren Blätter angebaut werden, obwohl einige auch als Zierpflanzen verwendet werden.Es wird häufig als die Königin der Grünpflanzen und als Kraftpaket für die Ernährung bezeichnet.Grünkohlpflanzen haben grüne oder violette Blätter und die zentralen Blätter bilden keinen Kopf (wie beim Kopfkohl).Grünkohl gilt als dem Wildkohl ähnlicher als die meisten der vielen domestizierten Formen von Brassica oleracea.Es ist eine reichhaltige Quelle (20 % oder mehr des Tagesbedarfs) an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6, Folsäure und Mangan.Außerdem ist Grünkohl eine gute Quelle (10–19 % DV) für Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Vitamin E und mehrere Nahrungsmineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor.

Vorteile

Schützen und entgiften Sie die Leber
Grünkohl ist reich an Quercetin und Kaempferol, zwei Flavonoiden mit nachgewiesener hepatoprotektiver Wirkung.Aufgrund ihrer hervorragenden antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung können diese beiden sekundären Pflanzenstoffe Leberschäden vorbeugen und das Organ von Schwermetallen entgiften.
Hervorragend für die Herzgesundheit
Laut einer alten Studie aus dem Jahr 2007 ist Grünkohl äußerst wirksam bei der Bindung von Gallensäuren im Darm.Dies erklärt, warum in einer anderen Studie berichtet wurde, dass die tägliche Einnahme von 150 ml rohem Grünkohlsaft über 12 Wochen den Cholesterinspiegel im Blut erheblich verbessern kann.
Fördern Sie die Gesundheit von Haut und Haar
100 g roher Grünkohl enthalten etwa 241 RAE Vitamin A (27 % DV).Dieser Nährstoff reguliert das Wachstum und die Regeneration aller Zellen im Körper und ist besonders wichtig für die Gesundheit der Haut.Vitamin C, ein weiterer Nährstoff, der reichlich im Grünkohl vorkommt, kontrolliert die Kollagenproduktion in der Haut und reduziert Schäden durch freie Radikale durch UV-Strahlung.Darüber hinaus fördert Vitamin C die Hautfeuchtigkeit und verbessert die Wundheilung.
Machen Sie Ihre Knochen stärker
Grünkohl ist eine hervorragende Quelle für Kalzium (254 mg pro 100 g, 19,5 % DV), Phosphor (55 mg pro 100 g, 7,9 % DV) und Magnesium (33 mg pro 100 g, 7,9 % DV).Alle diese Mineralien sind zusammen mit den Vitaminen D und K für die Knochengesundheit unerlässlich.